科学研究情况简介 |
【研究领域】 从事生物制药方向的科研、教学及生物技术与工程应用领域的实践工作，主要工作包括：1、医药化学品生物制造与药物的绿色制造，致力于药物及中间体的生物可替换工艺的开发，涉及药用氨基酸的发酵、甾体物质的生物转化、大分子药物的分离制备；2、生物活性物质的分离制备和功能评价，主要开展了海洋生物多糖、药用真菌多糖、药用植物的生物碱、皂苷等物质提取、制备和衍生加工，并基于动物模型、细胞模型以及肠道微生物评价体系进行功能评价；3、生物酶的发掘、筛选和应用，面向绿色制药和生物功能产品的开发，主要开展角蛋白酶、壳聚糖酶、海藻胶裂解酶、甘露聚糖酶、特异性α-糖苷酶的宏基因组筛选、分子改造和高表达研究。 【近年来主要研究课题】 1、角蛋白酶还原性功能的解构及催化特异性的多位点进化（21978116），国家自然科学基金面上项目，主持 2、前导肽对BpK9角蛋白酶的效应机制及其协同改造研究（21676121），国家自然科学基金面上项目，主持 3、生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖的研发及产业化（BA2015006），江苏省重大成果转化项目，技术负责 4、改善胃肠道功能因子的制备关键技术及其应用（2012BAD33B06），国家科技计划支撑课题，课题负责 5、高性能微生物角蛋白酶的产业化开发（BE2018622），江苏省重点研发计划，主持 6、工业酶分子改造与绿色生物工艺（2012AA022204C），十二五863项目课题，参与 7、江苏沿海低值贝类综合利用关键技术开发与规模化示范（201305007），国家海洋局公益专项，参与 8、面向甾体化合物生物转化过程强化的功能微球载体的理性设计与制备（21206055），863重大项目，参与 【近年来代表性论文】 [1] Su, Chang; Gong, Jin-Song*; Sun, Yu-Xin; Qin, Jiufu; Zhai, Shen; Li, Heng; Li, Hui; Lu, Zhen-Ming; Xu, Zheng-Hong; Shi, Jin-Song*, Combining Pro-peptide Engineering and Multisite Saturation Mutagenesis To Improve the Catalytic Potential of Keratinase [J]. ACS Synthetic Biology 2019, 8 (2), 425-433. [2] Qian Jianying, Wang Xiaomeng, Shu Jie, Su Chang, Gong Jinsong, Xu Zhenghong, Jin Jian*, Shi Jinsong*. A novel complex of chitosan-sodium carbonate and its properties[J]. Marine Drugs, 2018, 16, 416. [3] Chen Yanjun, Dou Wenfang, Li Heng, Shi Jinsong*, Xu Zhenghong. The Alginate lyase from Isoptericola halotolerans CGMCC 5336 as a new tool for the production of Alginate oligosaccharides with guluronic acid as reducing end[J]. Carbohydrate Research, 2018, 470: 36–41. [4] Gong, Jin-Song; Zhang, Qiang; Gu, Bing-Chen; Dong, Ting-Ting; Li, Heng; Li, Hui; Lu, Zhen-Ming; Shi, Jin-Song*; Xu, Zheng-Hong*. Efficient biocatalytic synthesis of nicotinic acid by recombinant nitrilase via high density culture [J]. Bioresource Technology, 2018, 260:427-431. [5] Zheng, Jialin; Li, Heng*; Zhang, Xiaojuan; Jiang, Min; Luo, Chunqin; Lu, Zhenming; Xu, Zhenghong; Shi, Jinsong*. Prebiotic Mannan-Oligosaccharides Augment the Hypoglycemic Effects of Metformin in Correlation with Modulating Gut Microbiota [J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018, 66 (23):5821-5831. [6] Tao, Li-Yan ; Gong, Jin-Song ; Su, Chang ; Jiang, Min ; Li, Heng ; Li, Hui; Lu, Zhen-Ming; Xu, Zheng-Hong; Shi, Jin-Song*. Mining and expression of a metagenome-derived keratinase responsible for biosynthesis of silver nanoparticles [J]. ACS Biomaterials Science & Engineering, 2018, 4 (4):1307-1315. [7] Chang Su, Jin-Song Gong, Rong-Xian Zhang, Li-Yan Tao, Wen-Fang Dou, Dan-Dan Zhang, Heng Li, Zhen-Ming Lu, Zheng-Hong Xu, Jin-Song Shi*. A novel alkaline surfactant-stable keratinase with superior feather-degrading potential based on library screening strategy [J]. International Journal of Biological Macromolecules 2017, 95: 404–411 [8] Li Li, Li Heng, Qian Jianying, He Yongfeng, Zheng Jialin, Lu Zhenming, Xu Zhenghong, Shi Jin-Song*. Structural and immunological activity characteri -zation of a polysaccharide isolated from Meretrix meretrix Linnaeus [J]. Marine Drugs 2016, 14(1): 6. [9] Gong Jin-Song, Wang Yue, Zhang Dan-Dan, Zhang Rong-Xian, Su Chang, Li Heng, Zhang Xiao-Mei, Xu Zheng-Hong, Shi Jin-Song*, Biochemical characterization of an extreme alkaline and surfactant stable keratinase derived from a newly isolated actinomycete Streptomyces aureofaciens K13 [J]. RSC Advances 2015, 5 (31):24691-24699. [10] Gong Jin-Song, Li Wei, Zhang Dan-Dan, Xie Min-Feng, Yang Biao, Zhang Rong-Xian, Li Heng, Lu Zhen-Ming, Xu Zheng-Hong, Shi Jin-Song*, Biochemical Characterization of An Arginine-Specific Alkaline Trypsin from Bacillus licheniformis [J]. International Journal of Molecular Sciences 2015, 16 (12):30061-30074. [11] Liu Heng-Xia, Gong jinsong, Li Heng, Lu Zheng-Ming, Li Hui, Qian Jian-Ying, Xu Zheng-Hong, Shi Jin-Song*. Biochemical characterization and cloning of an endo-1, 4-β-mannanase from Bacillus subtilis YH12 with unusually broad substrate profile. Process Biochemistry 2015, 50 (5): 712-721. [12] Dou Wenfang, Wei Dan, Li Hui, Li Heng, Muhammad Masfiqur Rahman, Shi Jin-Song*, Xu Zhenghong, Ma Yanhe. Purification and characterization of a bifunctional alginate lyase from novel Isoptericola halotolerans CGMCC5336. Carbohydrate Polymers 2013, 98: 1476-14824. 【代表性授权发明专利】 [1] Shi Jinsong, Xu Zhenghong, Zhang Chao, Gong Jinsong, Li Heng, Ding Zhenzhong, Fang Xiang, Zhang Wanhong. Directed modification of glucosamine synthase mutant and application thereof. US10233439B2, Date of Patent: 2019.03.19 [2] 史劲松; 龚劲松; 张荣先; 许正宏; 李恒; 窦文芳; 陆震鸣; 张旦旦. 一种赤霉菌角蛋白酶及其发酵和应用方法, 2015110267210, 发明专利,中国,授权日期：2019.03.08 [3] 史劲松; 许正宏; 耿燕; 龚劲松; 钱建瑛. 氨糖类产品中甲壳源致敏性物质的PCR检测技术, 2015104827855, 发明专利,中国,授权日期：2018.01.16 [4] 史劲松; 杨涛; 李恒; 钱建瑛; 戚国祥; 居向东. 虾壳酶法抽提剩余物制备高吸附性能生物材料的方法, 201410244356X, 发明专利,中国, 授权日期：2017.07.11 [5] 史劲松; 蒋敏; 许正宏; 钱建瑛; 陆震鸣. 一种提高主药稳定性的缓控释药用辅料, 2014106776745, 发明专利,中国, 授权日期：2017.06.23 [6] 史劲松; 许正宏; 孙达锋; 柳志强; 丛威; 戚善龙; 张超; 丁振中. 一种从虾蟹副产物制备活性肽粉和甲壳素的方法, 2014100360204, 发明专利,中国, 授权日期: 2016.05.11 [7] 史劲松; 王月; 许正宏; 张晓梅; 张旦旦. 一株产角蛋白酶的短小芽孢杆菌及其应用方法, 2013106710654, 发明专利,中国, 授权日期: 2016.01.27 [8] 史劲松;李恒;杨涛;龚劲松;许正宏;孙文敬;周强. 复合材料固定化赤霉菌制备烟酸的方法, 20131063189.4, 发明专利,中国, 授权日期: 2015.1.28 [9] 史劲松; 刘旭梅; 许正宏; 李恒; 龚劲松; 蒋敏. 一种由海洋细菌分泌的褐藻胶裂解酶及其制备方法, 201310681404.7, 发明专利, 中国, 授权日期: 2015.9.23 [10] 史劲松; 许正宏; 孙达锋; 柳志强; 丛威; 戚善龙; 张超; 丁振中. 一种从虾蟹副产物制备活性肽粉和甲壳素的方法, 2013106777565, 发明专利, 授权日期: 2016.6.15 【主要奖励】 [1] 植物源氨糖绿色制造关键技术及产业应用，2018年江苏省科学技术三等奖，排3 [2] 基于生物转化和膜谱技术制备植物源氨糖关键技术及产业化，2017年中国商业联合会科学技术奖一等奖，排1 [3] 第六届“国药工程杯”全国大学生制药工程设计竞赛一等奖，非无菌原料药车间设计，指导教师 [4] 功能性壳聚糖精深加工关键技术研究与柔性制造，2011年江苏省科学技术二等奖，排4 [5] 食品生物工程关键技术开发与产业化应用-发酵法精氨酸及其衍生物精酮合剂关键技术开发，2011年中国食品工业协会科技奖一等奖，排5 [6] 高分子多糖生物质加工新技术与产品应用，2011年国家技术发明二等奖，排5 [7] 镇江香醋酿造微生物群落功能优化关键技术及其产业应用, 2014年江苏省科学技术奖一等奖，排4 |
